Fruité Noir Bidon 5L

Huile d'olive vierge obtenue par fermentation d'olives Aglandau récoltées vertes. Les olives sont conservées dans le moulin à l'abri de la lumière et de l'air pendant 10 à 15 jours avec un contrôle de température et de fermentation.

C'est une huile d'olive très douce mais au goût très marqué d'olives noires. Sans amertume, vous y retrouverez des arômes de sous-bois, champignons, pâte d'olives...